Овчар без НОЖ не ходи..

[Mad Max]

пръчката в задния крак,надуване и с юмрука да дерат

 

[говедар]

  По кърищата със стоката нося четери ножа .Два малки згъваеми ,единия в джоба на ризата ,втория в джоба на панталоните ,един около 30 см обща дължина отпред отляво на колана и един по голям в раница,торба, мешка ,с каквото съм там.
  Тоягата и аз най обичам да я кача на раменете.
  Много хора пускат кръв на овца като разцепват края на ухото . Мен са ме учили да хвана ухото и да направя разрез отгоре по близо до основата . Само върху кожата ,без да разрязвам ухото . Така не се разваля белега, ако е белязана.
  Говедо и кон се дерат с нож , прасето се пърли и щави , овца и коза се задират с нож ,от там на палец и с юмрук , Надуването не е задължително . Насред къра да не взема да я надувам с цав 
  Три пъти ми се е налагало да пускам кръв на овца ,но единия път направо и сложих червения гердан.

[петко]

и коне ли дереш ,да нямаш италянски джинс

пп пърленето задължително ли е?

[говедар]

  Нямам ,но до нас има католишки села и от тях сме прихванали.  А сланина без кожа си е като жена без (.)(.) 

[петко]

тези маи всичко ядът ...за костенурки много са ме питали

[Mad Max]

Чудно ми е как се одира цяло яре през врата без да се пори никъде - отгоре надолу? За тях че нож не трябва - ясно. Виждала съм такива гайдички правят - майстора им ми рече "Даваш 100 лева и пред тебе го одирам, никъде не поря.".. А сега де..

[петко]

мен пък ми е чудно що трябва да се дера по различен начин ...агнето от него ли е?


еи така искаи да ти направи

[Mad Max]

Е как му изкарва карантията през врата? От него е ярето.

[петко]

абе мад не си ли виждала как се дере ? карантията се изкарва после

дивечови кожи виждала ли си ? необработени? пък даже и овчи и агнешки

[петко]

http://vbox7.com/play:m946101813
дока търсех да ти покажа нещо нагледно ....е...ти маниаака

търсех и едно друго как се съблича прасе ама не го намерих ,лапе(ама австралийско) одра глиган само за има няма 5 минути

[dandi]

Чудно ми е как се одира цяло яре през врата без да се пори никъде - отгоре надолу? За тях че нож не трябва - ясно. Виждала съм такива гайдички правят - майстора им ми рече "Даваш 100 лева и пред тебе го одирам, никъде не поря.".. А сега де..

Нещо не разбирам.Че то като се коли винаги се дере отгоре надолу,още не съм видяла някой да дере отдолу нагоре .Нали се закачат на ченгела задните крака(има си къде),иначе къде да се зъкачи,през коста на предните.....няма как според мен.
Майстора ...искал да си продаде ярето

[петко]

и аз си мисля че я бъзикал нещо ,ама се чудя тя как не вдява

инак тоя елен го "одраха" наобратно,даже и на задните крака не е порен

[говедар]

  Дране през врата съм виждал като дете и не съм запомнил подробностите . Повечето от работата беше на земята . Когато го клаха само му прерязаха дихатела, хранопровода и кръвоносните съдове без да трошат вратния прешлен . После съвсем малко го разцепиха към гърдите . Дерача бръкна вътре без да обръща кожата ,може би почти цялото го беше подпрал , бъркаше с цяла ръка чак до рамото . После го закачиха през ченето и тогава почнаха да обръщат кожата .

[Mad Max]

Чудно ми е как се одира цяло яре през врата без да се пори никъде - отгоре надолу? За тях че нож не трябва - ясно. Виждала съм такива гайдички правят - майстора им ми рече "Даваш 100 лева и пред тебе го одирам, никъде не поря.".. А сега де..

Нещо не разбирам.Че то като се коли винаги се дере отгоре надолу,още не съм видяла някой да дере отдолу нагоре .Нали се закачат на ченгела задните крака(има си къде),иначе къде да се зъкачи,през коста на предните.....няма как според мен.
Майстора ...искал да си продаде ярето

За наобратно ти говоря. От главата през врата. Гаранция - шито няма - през врата цялото го одира. А сега де?!

[петко]

ааа на дупката как става и там са си му копитцата ли ,като гледам гаидите са завързани в задния краи тоест задните карака не ти трябват

иначе за дрането през врата ти обясни говедар ,аз пък ти и показах на клипа с елена